gabyfili "Casigol" Herrera
Cantidad de envíos : 9 Karma : 0 Fecha de inscripción : 24/06/2007
| Tema: nunca mas cerveza caliente!! 23/1/2008, 12:47 pm | |
| hace tiempo que no pasaba por aca ,pero esto se los tengo que contar!!Comprobado... funciona de verdad
TRUCO PARA ENFRIAR UNA BEBIDA AL INSTANTE
imprimidlo y pegadlo en la nevera.
Truco para no tomarte una cerveza caliente nunca más: acabas de llegar del supermercado y te apetece tomarte una lata de refresco (léase Cerveza) bien fresquita, pero acabas de comprarlas y están calientes ¿Dónde y cómo las enfriamos? ¿Podemos hacer algo? ¿Hay alguna forma de acelerar el proceso? ¿Podemos engañar a la Madre Naturaleza para que trabaje para nosotros?
SÍ, PODEMOS
Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos, pero si en lugar de meterla sola la introducimos dentro de un recipiente con agua y hielo, el tiempo se reduce a 3-5 minutos salvo que pongas sal en el agua: 2 minutos.
Hice la prueba ayer en la nevera (no tenía espacio en el congelador, se acercan esas fechas en las que todos comemos como si fuésemos ricos):
Tazón con agua, sal, y dos cubitos de hielo 5 minutillos. La lata pasó de temperatura ambiente (18º C), a tener hielo flotando.
Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frío el champaña.
Explicación: La mezcla baja rápidamente de temperatura sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el "calor" del agua.
A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación y para perder la estructura sólida también necesita energía, por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más Por supuesto, el contacto con el exterior "dificulta" nuestro objetivo (el aire caliente aporta energía), pero en una nevera el proceso no tendrá freno De modo que podéis considerar al congelador como un Super Boost.
Ya nunca volverás a tener las bebidas calientes antes de una fiesta ¡¡¡CERVEZAS CALIENTES NUNCA MÁS!!!
Me debéis una... cerveza...un besote!! grossos de la vida y arriba san lorenzoooooooooooo!!:study: | |
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Fede Moderador
Cantidad de envíos : 5489 Edad : 33 Ubicación : Rio Cuarto-Cba, lejos pero cerca del ciclon Karma : 3 Fecha de inscripción : 12/10/2006
| Tema: Re: nunca mas cerveza caliente!! 23/1/2008, 1:05 pm | |
| o hacer como una amiga mia que metio hielo en la cerveza jajajaja | |
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tucumano Santo
Cantidad de envíos : 4949 Edad : 32 Ubicación : Yerba Buena - Tucumán Karma : 2 Fecha de inscripción : 16/10/2006
| Tema: Re: nunca mas cerveza caliente!! 23/1/2008, 3:47 pm | |
| O meterse el hielo en la boca y tomar la cerveza al mismo tiempo jeje.... No la conocia a esa,ya la vamos a intentar. salu2 | |
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Crisgena Paulo Silas
Cantidad de envíos : 2449 Edad : 33 Ubicación : Tablada City Karma : 8 Fecha de inscripción : 16/10/2006
| Tema: Re: nunca mas cerveza caliente!! 26/1/2008, 5:36 pm | |
| Gente! con una lata de cerveza no lo hice! Pero el año pasado, meti una botellita de Pronto (Azul, por supuesto) y a los 5 min estaba tremendooo!! jajaja Sirve de verddaaa | |
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| Tema: Re: nunca mas cerveza caliente!! | |
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